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土曜日の夜。一週間の疲れを癒やすリラックスタイムは、「お家ワンプレートごはん」で締めくくるのが最近の楽しみです。
​少しだけ余っていた「ニラ」と「ひき肉」があったので包む手間を省いて、中身を丸めて焼き上げる「餃子のタネ焼き」をメインにした一皿に仕上げてみました！
​具材の旨味がギュッ！「餃子のタネ焼き」
​ニラの風味が食欲をそそる餃子のタネ焼きは、外はカリッと、中はジューシー。包まない分、火が通りやすく、お肉の香ばしさがダイレクトに味わえるのが魅力です。ひき肉の旨味にニラのアクセントが効いていて、これだけでご飯がどんどん進みます。「餃子は包むのが大変…」という時でも、これならパパッと作れるので、忙しい日の定番メニューになりそうです。
今週もどうぞよろしくお願い致します。

リフォームのサトラ　佐藤由紀

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お家ご飯

URDATE

2026-01-19

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